“Nel mondo dei contadini non si entra senza una chiave di magía”

Vivo le mie giornate a contatto con la natura raccontandolo quotidianamente attraverso i social. Condivido la mia passione per gli animali, l’orto e le api.

Mi chiamo Riccardo, gestisco una piccola azienda agricola immersa nelle campagne venete nella quale valorizzo un’ agricoltura sostenibile con i principi di un tempo, senza l’uso di sostanze chimiche ma solo prodotti e metodi naturali.

Trovo rilassante stare all’aria aperta aspettando di vedere ripagata la mia fatica e il mio impegno con prodotti sani e genuini.

Il desiderio di “sapere che cosa si mangia” mi spinge a coltivare e allevare i miei animali nel modo del tutto naturale e rispettoso per l’ambiente.

Nel mio orto esprimo la mia creatività potendo “dare vita” ai miei ortaggi.  Nei circa 7000 mq che
ho a disposizione organizzo il mio orto estivo e orto invernale in modo da coltivare gli ortaggi
seguendo la loro stagionalità.

Mi prendo cura quotidianamente dell’orto in vari passaggi:
– dalla preparazione del terreno fertilizzandolo con il letame dei miei cavalli;
– scegliendo e trapiantando le adeguate varietà di ortaggi in base la stagione;
– sarchiando, irrigando, controllando il benessere delle piante e infine raccogliendole.

In tutto ciò utilizzando solo prodotti naturali.

Sono un’apicoltore affascinato dalla gestione e dalla complessità della vita dell’alveare. Le api nel nostro ecosistema hanno un ruolo importantissimo per il mantenimento della biodiversità e la conservazione della natura e allevandole mi fa sentire orgoglioso e ancora più a contatto con la nostra madre terra.

Attualmente ho circa 70 arnie, localizzate in prossimità del mio campo affinché il loro prezioso lavoro migliori l’impollinazione delle mie piante da orto e da frutto.

Le mie api mi permettono di ricavare alcuni tipi di miele come tarassaco, millefiori, tiglio e acacia.

Nel mio pollaio di circa 1000 mq, allevo circa 50 galline ovaiole, dove sono libere di pascolare nell’erba in piena libertà alla ricerca di cibo, pietrisco, insetti, erba fresca a garanzia del loro benessere e deporre uova fresche e di alta qualità nutrizionale ogni giorno.
Oltre alle ovaiole allevo anche galline ornamentali tra le quali Moroseta, Marans, Araucana e Padovane, suddivise nei propri recinti in modo da garantire la selezione della razza.
In primavera e autunno, il mio pollaio si arricchisce di nuovi suoni dei miei pulcini nati dalle mie chiocce e in parte dalle incubatrici.

Per le mie galline ho scelto un alimentazione basata su cereali misti (frumento, mais, orzo, crusca) e scarti di verdura nel mio orto.